El trabajo en un Centro varía mucho según el puesto de trabajo desempeñado en las diferentes unidades de servicio. A groso modo podemos distinguir tres grandes áreas: Interior ,Área Mixta y Oficinas. En interior a su vez existen dos modalidades: Vigilancia interior 1, conocida como V1 y vigilancia interior 2 o V2. En la primera modalidad el contacto con los internos es total y podemos citar entre otras muchas funciones la apertura y cierre de las celdas y demás dependencias de la población reclusa ,el atender directamente sus peticiones y cursar sus instancias, apuntarles al médico o a cualquier actividad programada, efectuar los registros de las dependencias y efectuar los cacheos y recuentos de internos, estar presentes y controlar los repartos de las comidas y en general velar por el respeto a los derechos de los internos y por la ordenada convivencia.